Gembloux Agro-Bio Tech – 9 octobre 2025
Une étude menée par Gembloux Agro-Bio Tech et publiée dans npj | sustainable agriculture (Nature) montre que la Wallonie pourrait nourrir sa population avec sa propre production agricole, à condition de repenser notre manière de manger et de mieux valoriser les ressources existantes
Aujourd’hui, notre système alimentaire dépend fortement des importations, et notre régime, riche en produits d’origine animale, mobilise trop de terres agricoles. Dans ces conditions, atteindre l’autonomie alimentaire régionale est impossible