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Agriculture • Pêche • Alimentation
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Le défi agricole de l’Anthropocène

par Bertrand Valiorgue [06-10-2020]

Que sera l’agriculture de demain ? Y aura-t-il encore place pour une agriculture ? Ce qui est certain, c’est que l’heure sonne d’une refonte complète d’un modèle désormais caduc. Cet essai envisage les scénarios possibles