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agriculture itinérante, culture itinérante
procédé agricole consistant à mettre en culture pendant deux ou plusieurs années une parcelle défrichée, puis à l’abandonner pour une autre parcelle de manière à permettre au sol de se reconstituer lui-même.
Plus de 7000 références. Un ouvrage réalisé par Emile Mérenne
maintenant disponible dans sa version réactualisée et complétée par Bernadette Mérenne-Schoumaker (2022)
